Ножи для шаурмы – это один из вспомогательных элементов любого заведения типа «фаст-фуд», без которого правильно нарезать мясо с вертела, практически невозможно. Обычный нож не справиться с этой задачей, т.к. в таком положение мясные ломтики будет отрезать крайне неудобно, и в итоге готовая шаурма потеряет не только эстетичный вид, но и вкусовые качества. Именно поэтому мы предлагаем вам современные ножи для шаурмы, конструкция которых позволяет получить идеальные мясные кусочки, которые уже можно заворачивать в лаваш вместе с овощами.
Ножи для шаурмы обычные
Мы предлагаем прочные и экологически чистые ножи для шаурмы, для изготовления которых используется пищевая нержавеющая сталь из Германии. Существует несколько вариантов лезвия ножа, длиной 450 и 550 мм. Нож также имеет прочную ручку, которая не ломается от длительного пользования и с удобством располагается в руке. Основной производитель таких ножей – турецкая компания OZTI. Качество и надежность этих ножей проверенно многими владельцами пищевых заведений, которые регулярно приобретают товары для кухни этой компании.
Ножи для шаурмы электрические
Для тех покупателей, которые не экономят на кухонном оборудовании и хотят предоставить максимум удобства и производительности своим работникам, мы предлагаем ножи для шаурмы, которые работают от электричества. Это более современный и надежный кухонный инструмент для пищевых заведений типа «фаст-фуд», которые специализируются на приготовлении шаурмы. Рабочая поверхность ножа (режущий диск) изготовлена из стали, пригодной для работы с пищевыми продуктами, которая не разрушается от воздействия пищевых кислот, жира, масла и горячих температур. Ножи для шаурмы электрические имеют регулятор скорости вращения режущего диска, также можно устанавливать необходимую толщину мясных ломтиков. Диск обычно изготавливается в размерах 100*100*120 мм, что делает его весьма компактным и в тоже время гарантирует качественную нарезку мяса.